Georgische Qvevri wijnproeverij
Op 15 April 2018 houden we van 19:00 tot ca. 21:00 een Georgische wijnproeverij in Houten. Hierbij zullen we 6 prachtige Qvevri wijnen proeven, allemaal geproduceerd op deze 8000 jaar oude methode welke door Unesco erkend is als werelderfgoed. Tijdens het proeven zal er een presentatie gegeven worden over Georgie en haar wijnen en zullen wij wat hapjes serveren.
Wij zullen hierbij de volgende rode wijnen openen:
Winiveria Saperavi (droge wijn)
Vinoterra Saperavi (droge wijn)
Orgo Teleda Saperavi (droge wijn)
De volgende amber wijnen zitten in dit wijn proefpakket:
Babaneuris Marani Kisi (droge wijn)
Winiveria Kisi Qvevri (droge wijn)
Dakishvili Amber (droge wijn)
Door het langdurig contact met o.a. de schil van de druif, krijgt de wijn een amber kleur (en worden ook amber of oranje wijnen genoemd). De kleur en smaak ervan is schitterens en een echte beleving!