2014

Schuchmann Rkatsiteli

Een heerlijke wijn gemaakt van een van de oudste druivensoorten ter wereld. Een unieke smaakbeleving welke je absoluut eens geprobeerd moet hebben.

8,75 / 750ml

Op voorraad

Schuchmann Rkatsiteli 2014

Wijn specificaties

Beschrijving

De Schuchmann Rkatsiteli is een droge witte wijn, van de gelijknamige Rkatsiteli druifsoort.
Deze druifsoort is een van de oudste gecultiveerde druifsoorten – resten ervan zijn in meer dan 5 jaar oude Qvevri’s teruggevonden.
Dit is ook een van de druifsoorten welke buiten Georgië geteeld wordt. Dit komt met name doordat deze wijn enorme populariteit genoot in de vroegere Sovjet-Unie, om aan de vraag te voldoen werd in andere lidstaten deze druif ook geteeld.

Wijn specificatie

Smaak beleving

Deze wijn heeft een lichtgele kleur met aroma tonen van fruit met wit vruchtvlees. Een lichte en evenwichtige bitterheid maakt deze wijn een unieke en elegante wijn.

Wine specs

Goed te combineren met

De wijn is heel makkelijk te combineren met een scala aan gerechten variërend van vis tot varkensvlees en groenten.

Vita Vinea

De specificaties

Details

VIVINO SCORE3.4/5
DRUIFSOORTRkatsiteli
ALCOHOL12,5 %
STREEKKakheti
DRINK TEMPERATUUR10°C – 14°C

Georgische wijn

Georgië ligt in een van de oudste wijngebieden ter wereld en de Georgische wijn wordt alom geroemd om haar smaak en kwaliteit. De vruchtbare valleien van de zuidelijke Kaukasus huisvesten de bron van ‘s werelds eerste gecultiveerde druivenranken en neolithische wijnproductie van al meer dan 8000 jaar geleden. Door de vele millennia heen vervult wijn in de Georgische geschiedenis een belangrijke economische en culturele rol. De tradities van de wijnbouw zijn verstrengeld en onlosmakelijk verbonden met de nationale identiteit van het land. Zelfs het Georgische schrift heeft referenties naar de vormen van de druif. Het woord wijn dat wij kennen komt van het woord vino – en dit is vrijwel zeker afgeleid van het Georgische woord ghvino, vandaar ook onze naam Ghvino.nl.

Wij hebben voor u een selectie beschikbaar van echte Georgische kwaliteitswijnen. In ons aanbod hebben wij ook een ruime selectie aan Qvevri wijnen opgenomen, de unieke Georgische methode van wijn maken. Deze methode is inmiddels 8000 jaar oud en is sindsdien nauwelijks veranderd. Het drinken van deze speciale wijnen welke zo lang geleden al geproduceerd werden in dit gebied, van deze druifsoorten en op deze methode geeft een unieke band met onze voorouders. Er zijn nu eenmaal niet veel dingen meer hetzelfde als 8000 jaar geleden.

Voor meer informatie over Georgië, de druiven, productiemethodes en overige algemene informatie hebben wij een aparte website voor u gemaakt: Georgische-wijn.nl