2014

Schuchmann Saperavi

Een volbloed Saperavi wijn: krachtig, met lekkere zachte tannines en hinten van zwarte bessen op de achtergrond. Een echte smaakbeleving!

8,75 / 750ml

Op voorraad

Schuchmann Saperavi 2014

Wijn specificaties

Beschrijving

De Schuchmann Saperavi 2014 is gemaakt van de Saperavi druif. De wijngaard ligt in de regio Kakheti in Oost-Georgië op ca. 500 meter boven zeespiegel. De wijn heeft een mooie robijnen kleur.
De Saperavi druif is niet geheel zonder reden de bekendste en meest geteelde druif van het land, ze staat aan de basis van veel voortreffelijke wijnen welke vooral geproduceerd worden in de Kakheti streek.
Zo ook deze wijn, geproduceerd door Schuchmann: u bent niet alleen verzekerd van een kwaliteitswijn maar ook van een echte smaakbeleving!

Wijn specificaties

Smaakbeleving

Deze Schuchmann Saperavi is een echte Saperavi: diep rood van kleur. Ze heeft een zachte textuur met aroma’s van rood fruit en ook een verre hint van eik. De afdronk heeft een finish van zachte tannines.

Wijn specificaties

Wijn en Spijs

De wijn is goed te combineren met gegrild vlees of een krachtig kaasje.

Dakishvili

De specificaties

Details

VIVINO SCORE3,6/5
DRUIFSOORTSaperavi
ALCOHOL14%
STREEKKakheti
DRINK TEMPERATUUR16°C – 18°C

Georgische wijn

Georgië ligt in een van de oudste wijngebieden ter wereld en de Georgische wijn wordt alom geroemd om haar smaak en kwaliteit. De vruchtbare valleien van de zuidelijke Kaukasus huisvesten de bron van ‘s werelds eerste gecultiveerde druivenranken en neolithische wijnproductie van al meer dan 8000 jaar geleden. Door de vele millennia heen vervult wijn in de Georgische geschiedenis een belangrijke economische en culturele rol. De tradities van de wijnbouw zijn verstrengeld en onlosmakelijk verbonden met de nationale identiteit van het land. Zelfs het Georgische schrift heeft referenties naar de vormen van de druif. Het woord wijn dat wij kennen komt van het woord vino – en dit is vrijwel zeker afgeleid van het Georgische woord ghvino, vandaar ook onze naam Ghvino.nl.

Wij hebben voor u een selectie beschikbaar van echte Georgische kwaliteitswijnen. In ons aanbod hebben wij ook een ruime selectie aan Qvevri wijnen opgenomen, de unieke Georgische methode van wijn maken. Deze methode is inmiddels 8000 jaar oud en is sindsdien nauwelijks veranderd. Het drinken van deze speciale wijnen welke zo lang geleden al geproduceerd werden in dit gebied, van deze druifsoorten en op deze methode geeft een unieke band met onze voorouders. Er zijn nu eenmaal niet veel dingen meer hetzelfde als 8000 jaar geleden.

Voor meer informatie over Georgië, de druiven, productiemethodes en overige algemene informatie hebben wij een aparte website voor u gemaakt: Georgische-wijn.nl