2013
Vinoterra Khvanchkara
Deze Vinoterra Khvanchkara is niet alleen om uit te spreken anders dan wat wij gewend zijn, er hadden best wat meer klinkers in mogen voorkomen zeg maar. Maar aan de wijn zelf ontbreekt niets, een prachtige wijn om na het eten bij een toetje te drinken! Een lekker zoet wijntje met smaakcombinaties welke wij niet verwachten van een zoete rode wijn – en ook de ideale drinktemperatuur van 12°C – 14°C is anders.
Deze wijn is zeker het proberen waard, makkelijk te drinken en zeer uitnodigend!
€22,95 / 750ml
Op voorraad
Wijn specificaties
Beschrijving
De Vinoterra Khvanchkara is een zachte rode wijn, welke geproduceerd wordt in de regio Racha (een van de weinige wijnen in onze selectie van buiten Kakheti).
De wijn is samengesteld uit de Alexandrouli en Mujurethuli druif, geteeld in de Khvanchkara micro-zone. De ideale drink temperatuur van deze wijn ligt tussen de 12-14°C.
Wijn specificaties
Smaakbeleving
Niet alleen de naam van deze Vinoterra Khvanchkara is mooi, de wijn wordt ook nog gekenmerkt door een prachtige robijn-rode kleur.
Eenmaal in de mond beland, ontplooien zich aroma’s van frambozen en amandelen. De verrassende combinatie van zoetheid en zuurgraad maakt deze wijn een sprankelende en fluweelzachte wijn.
Absoluut een aanrader als je eens een ander type wijn wilt proberen dan wij in Europa gewend zijn!
Wijn specificaties
Wijn en Spijs
Door het lekkere gecombineerde zoetje in deze wijn, laat deze zich goed combineren met een dessert. Als er noten in het dessert voorkomen wordt de combinatie helemaal een mooi geheel.
De specificaties
Details
| VIVINO SCORE | N/A |
|---|---|
| DRUIFSOORT | Alexandrouli, Mujurethuli |
| ALCOHOL | 11,5% |
| STREEK | Racha |
| DRINK TEMPERATUUR | 12°C – 14°C |
Georgische wijn
Georgië ligt in een van de oudste wijngebieden ter wereld en de Georgische wijn wordt alom geroemd om haar smaak en kwaliteit. De vruchtbare valleien van de zuidelijke Kaukasus huisvesten de bron van ‘s werelds eerste gecultiveerde druivenranken en neolithische wijnproductie van al meer dan 8000 jaar geleden. Door de vele millennia heen vervult wijn in de Georgische geschiedenis een belangrijke economische en culturele rol. De tradities van de wijnbouw zijn verstrengeld en onlosmakelijk verbonden met de nationale identiteit van het land. Zelfs het Georgische schrift heeft referenties naar de vormen van de druif. Het woord wijn dat wij kennen komt van het woord vino – en dit is vrijwel zeker afgeleid van het Georgische woord ghvino, vandaar ook onze naam Ghvino.nl.
Wij hebben voor u een selectie beschikbaar van echte Georgische kwaliteitswijnen. In ons aanbod hebben wij ook een ruime selectie aan Qvevri wijnen opgenomen, de unieke Georgische methode van wijn maken. Deze methode is inmiddels 8000 jaar oud en is sindsdien nauwelijks veranderd. Het drinken van deze speciale wijnen welke zo lang geleden al geproduceerd werden in dit gebied, van deze druifsoorten en op deze methode geeft een unieke band met onze voorouders. Er zijn nu eenmaal niet veel dingen meer hetzelfde als 8000 jaar geleden.
Voor meer informatie over Georgië, de druiven, productiemethodes en overige algemene informatie hebben wij een aparte website voor u gemaakt: Georgische-wijn.nl
