2015

Vinoterra Tvishi

Een heerlijke zoete, witte wijn van de Tsolikouri druif. Een perfect zomers wijntje voor het genieten bij een toetje buiten op het terras terwijl de zon ondergaat.

Dat deze wijn een absolute topper is bleek wel, binnen een maand was deze al uitverkocht. Na wat extra inspanningen is hij weer terug in ons assortiment.

11,95 750 ml

Op voorraad

Vinoterra Tvishi 2013

Wijn specificaties

Beschrijving

De Vinoterra Tvishi is een zoete witte wijn vernoemd naar de plaats van herkomst. Deze heerlijke witte wijn is gemaakt van de Tsolikauri (of Tsolikouri) druif en wordt geteeld in de regio Lechkhumi.
In deze regio op 500-800 meter boven zee niveau ligt een specifiek voor deze druif aangewezen micro-zone, waar de omstandigheden perfect zijn om een geweldige smaak te ontwikkelen.

Wijn specificatie

Smaak beleving

Deze Vinoterra Tvishi wijn heeft een lichte, stro-achtige kleur. De aroma’s zijn een boeket waarin kweepeer, abrikoos, peer en honing herkenbaar zijn.

De smaak is aangenaam, harmonieus, elegant en duurzaam door een goede gebalanceerde afdronk. Vinoterra Tvihshi combineert op een zeer aangename wijze de zoetheid en zuurgraad en is een genot om te drinken, zeker in het zonnetje.

Wine specs

Goed te combineren met

De Vinoterra Tvishi is perfect te combineren met fruitsalades, een soufflé, fruit gebak of toetjes waarin de amandelsmaak goed naar voren komt.

Vita Vinea

De specificaties

Details

VIVINO SCORE3/5
DRUIFSOORTTsolikauri, Tsolikouri
ALCOHOL11,5 %
STREEKLechkhumi
DRINK TEMPERATUUR8°C – 10°C

Georgische wijn

Georgië ligt in een van de oudste wijngebieden ter wereld en de Georgische wijn wordt alom geroemd om haar smaak en kwaliteit. De vruchtbare valleien van de zuidelijke Kaukasus huisvesten de bron van ‘s werelds eerste gecultiveerde druivenranken en neolithische wijnproductie van al meer dan 8000 jaar geleden. Door de vele millennia heen vervult wijn in de Georgische geschiedenis een belangrijke economische en culturele rol. De tradities van de wijnbouw zijn verstrengeld en onlosmakelijk verbonden met de nationale identiteit van het land. Zelfs het Georgische schrift heeft referenties naar de vormen van de druif. Het woord wijn dat wij kennen komt van het woord vino – en dit is vrijwel zeker afgeleid van het Georgische woord ghvino, vandaar ook onze naam Ghvino.nl.

Wij hebben voor u een selectie beschikbaar van echte Georgische kwaliteitswijnen. In ons aanbod hebben wij ook een ruime selectie aan Qvevri wijnen opgenomen, de unieke Georgische methode van wijn maken. Deze methode is inmiddels 8000 jaar oud en is sindsdien nauwelijks veranderd. Het drinken van deze speciale wijnen welke zo lang geleden al geproduceerd werden in dit gebied, van deze druifsoorten en op deze methode geeft een unieke band met onze voorouders. Er zijn nu eenmaal niet veel dingen meer hetzelfde als 8000 jaar geleden.

Voor meer informatie over Georgië, de druiven, productiemethodes en overige algemene informatie hebben wij een aparte website voor u gemaakt: Georgische-wijn.nl