Berging Brouwerij Sailing’24 Rum Infused Barley Wine

Algemene informatie

Ontdek de intrigerende Berging Brouwerij Sailing Rum Infused Barley Wine, een bijzondere combinatie van intens bier en de rijke tonen van rum. Dit unieke brouwsel is vervaardigd met hoogwaardige gerst en ondergaat een speciaal rijpingsproces op rumvaten, wat zorgt voor een diepe verwevenheid van smaken en aroma’s. De brouwerij, gevestigd in Nederland, gebruikt traditionele brouwtechnieken gecombineerd met innovatieve infusies. Dit zorgt voor een product dat zowel rijk aan traditie als verrassend innovatief is.

Smaakprofiel

Deze barley wine kenmerkt zich door een robuuste koperen kleur en een verleidelijke geur van rum, gekarameliseerde mout en subtiele fruitige esters. In de mond is het complex en vol, met hinten van vanille, toffee, en een hint van tropische vruchten, gevolgd door een warme, bevredigende afdronk waar de rum nog zachtjes nazindert.

Serveeradvies

Ideaal om te serveren bij een temperatuur van 12-14°C. Dit brouwsel gaat uitstekend samen met stevige, gerijpte kazen, donkere chocolade of als afsluiting van een gastronomische maaltijd.

• Combineer met blauwe kaas voor een verrassende smaakexplosie
• Serveer naast een dessert van pure chocolade
• Perfect als digestief na een uitgebreid diner

Weetje

De Berging Brouwerij staat bekend om haar experimentele instelling en het vermogen om klassieke bierstijlen te transformeren door de toevoeging van unieke ingrediënten. De ‘Sailing Rum Infused’ editie is een uitstekend voorbeeld van hoe moderne brouwerijen oude tradities met hedendaagse smaken kunnen vermengen.