Proef de oorsprong
Georgische wijn
Georgië ligt in een van de oudste wijngebieden ter wereld en de Georgische wijn wordt alom geroemd om haar smaak en kwaliteit.
In Nederland is van dit geweldige land en haar rijke wijncultuur en -historie helaas nog maar weinig bekend. Veelal weet men niet beter dan dat de wijn uit Europa komt, de Romeinen wordt deze eer toegeschreven. Niets is echter minder waar.
Al 8000 jaar geleden werd in Georgië wijn gemaakt, er zijn Qvevri’s gevonden (enorme aardewerken potten, ingegraven in de grond voor fermentatie) welke met behulp van koolstofdatering technieken, bewezen zo oud te zijn. De oudste gecultiveerde druivenpitten zijn in Zuid-Georgië opgegraven, daarmee is de Rkatsiteli druif de oudste (witte) gecultiveerde druivensoort, de Saperavi druif wordt toegeschreven de oudste gecultiveerde rode druifsoort te zijn. Het mooie van Georgië, is dat het een trots volk is dat zeer veel waarde hecht aan hun cultuur, historie en traditie: ze hebben er in de duizenden jaren aan vastgeklampt. Door deze trots, is het mogelijk dat er nu nog steeds op dezelfde manier wijn wordt gemaakt!
In ons assortiment treft u dan ook deze Qvevri wijnen, vernoemd naar de methode waarmee ze gemaakt worden. Het geeft u de gelegenheid om wijn te drinken welke nog steeds op dezelfde wijze gemaakt wordt als de eerste wijn 8000 geleden gemaakt werd. In hetzelfde wijngebied, met dezelfde druiven en op dezelfde productiewijze! Het zijn niet alleen kwalitatief geweldige wijnen, maar ook een geheel nieuwe smaakervaring. Het stukje binding met het verleden is al een unieke beleving op zich.
Als u niet weet waar u moet beginnen met al deze onbekende druiven, nieuwe gebieden en technieken, kunt u eens een door ons samengesteld proefpakket proberen. Of u kunt er even lekker voor gaan zitten en jezelf inlezen op Georgische-wijn.nl en vervolgens zelf een selectie maken. Wij verzenden via een speciale flessen service van TNT Post al vanaf 1 fles. In Houten leveren wij de wijnen persoonlijk (en gratis) af. U kunt natuurlijk ook altijd de wijnen bij ons afhalen.
Wij verzorgen ook wijnproeverijen op locatie en bij evenementen, eventueel begeleid met Georgische hapjes van Manas-Catering.nl, lees er hier meer over.
Mocht u vragen hebben, of een wijnadvies willen kunt u altijd contact met ons opnemen. Wij staan u graag te woord en helpen u graag een keuze te maken.
Peter Bleeker
Top 5 geproefd door Wijngekken.nl
 | € 23,95 | |
|---|---|---|
 | € 28,95 | |
 | € 28,95 | |
 | € 25,95 | |
 | € 16,95 |
Mana Ottmer
Uitgelicht
Manas-Juwelen.nl
Cloisonné emaille, een techniek uit het byzantijnse tijdperk en-rijk waar Georgië deel van uitmaakte. Deze unieke en traditionele techniek wordt nog steeds beoefend in Georgië. Veelal voor iconen en sieraden met een traditionele stijl.
Mana heeft deze traditionele techniek eigen gemaakt en maakt sieraden in een moderne eigen stijl. Ze staat bekend om haar oog voor detail en uitmuntende kwaliteit.
Eigenlijk zijn dit geen sieraden maar kleine kunstwerkjes, elk stuk uniek en met een eigen identiteit en verhaal. Neem eens een kijkje op manas-juwelen.nl en laat je verbazen wat een combinatie van eeuwenoude techniek in een moderne stijl voor prachtigs kan voortbrengen.
Minco Eggersman
Uitgelicht
Album: Kavkasia
Een goed glas Georgische wijn, een boek….en deze CD. Kom even tot rust en waan je in de prachtige gebergtes van de Kaukasus.
Minco Eggersman, een befaamd artiest van onze Nederlandse bodem, weet op een wonderbaarlijke en prachtige wijze de schoonheid van Georgië te vertolken en vast te leggen in dit album “Kavkasia” (het Georgische woord voor Kaukasus). Een ware beleving om lekker bij weg te dromen.
De eerste 5 bestellingen boven de € 100,- krijgen dit album t.w.v. € 15,- gratis bij hun bestelling!