Algemene informatie
Cervesa Espiga Hyperactive is een opvallend voorbeeld van Spaanse ambachtelijke bieren, gebrouwen in het hart van Catalonië. Deze Triple Dry Hopped IPA, met een alcoholgehalte van 7,5%, is zorgvuldig samengesteld met lichte mouten en meerdere rondes van dry hopping. Dit brouwproces zorgt ervoor dat het hoparoma en de smaak op een explosieve wijze de boventoon voeren, wat resulteert in een uniek en intensief bier.
Smaakprofiel van Cervesa Espiga Hyperactive
De Cervesa Espiga Hyperactive is visueel aantrekkelijk met een bleek gouden kleur en lichte troebelheid, gekroond door een romige witte schuimkraag. Aromatisch is dit bier een genot, met dominante tonen van frisse citrus, tropisch fruit en subtiele kruidige hoptonen. De smaakvolle body is zowel soepel als markant met een aangenaam bittere nasmaak en een warme, volle afwerking die lang blijft nazinderen.
Serveeradvies
Om optimaal te genieten van de Cervesa Espiga Hyperactive, serveer je deze goed gekoeld op ongeveer 6–8 °C. Kies voor een speciaal IPA-glas om de complexe aroma’s goed tot hun recht te laten komen.
- Gegrilde kip of varkenslapjes met scherpe kruiden
- Streetfood met pittige saus of taco’s
- Zachte geitenkaas of jonge harde kazen
- Als smaakvolle dorstlesser op een zonnige dag
Weetje
De ’triple dry hopped’ methode die gebruikt wordt voor de Cervesa Espiga Hyperactive versterkt het aroma en het karakter van het bier, zonder de bitterheid te laten overheersen. Dit maakt het een uitstekend voorbeeld van moderne IPA-stijlen die rijk zijn aan zowel smaak als aroma.




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.