Château Paul Mas Parcelle Belluguette Languedoc Blanc

Algemene informatie

Château Paul Mas Parcelle Belluguette, een prestigieuze witte wijn geproduceerd in de zonovergoten hellingen van Terrasses du Larzac, nabij Montpellier. Met een verfijnde blend van 45% Grenache Blanc, 30% Vermentino, 15% Roussanne en 10% Viognier, vertegenwoordigt deze wijn het summum van vakmanschap van Domaines Paul Mas. De unieke kiezelrijke bodem van de wijngaarden speelt een cruciale rol in het rijpingsproces van de druiven door warmte overdag op te slaan en deze ’s nachts weer af te geven, resulterend in een optimale rijpheid van de druiven.

Smaakprofiel van Château Paul Mas Parcelle Belluguette

Château Paul Mas Parcelle Belluguette onthult in de neus levendige aroma’s van grapefruit en toast, verrijkt met vanille en kruidige tonen. In de mond biedt de wijn een rijk gevoel met smaken van perzik en peer, ondersteund door een verfrissende levendige zuurgraad. Deze balans tussen het rijpe fruit, de houtinvloed en de elegantie tekent de exceptionele kwaliteit van de wijn.

Serveeradvies

Serveer deze wijn gekoeld op 10–12 °C om optimaal te genieten van zijn complexiteit en gelaagdheid. Perfect drinkbaar nu, maar kan nog enkele jaren rijpen om extra nuances te ontwikkelen.

• Stevige visgerechten
• Gegrild wit vlees
• Vitello tonnato
• Geitenkaas

Weetje

Domaines Paul Mas is een leider in innovatie binnen de Languedoc wijnstreek en toont met Château Paul Mas Parcelle Belluguette hoe traditionele druivenrassen gecombineerd met moderne vinificatietechnieken kunnen leiden tot een wijn van internationale allure.