Algemene informatie
De Kromme Haring Inktvis Black IPA 33cl, gebrouwen door Brouwerij De Kromme Haring in Utrecht, biedt een unieke smaakcombinatie die perfect is voor de avontuurlijke bierliefhebber. Deze verfrissend donkere India Pale Ale met 6% alcohol, bekend om zijn briljante balans tussen fruitige hoparoma’s en subtiele geroosterde moutsmaken, biedt een prachtige samensmelting van tropisch fruit en donkere chocolade tonen.
Smaakprofiel van De Kromme Haring Inktvis
De Inktvis presenteert een diep donkere uitstraling met een beige schuimkraag, en verleidt met aroma’s van tropisch fruit en citrus, afkomstig van Cascade, Centennial, Columbus, Simcoe en HBC682 hop. Het smaakpalet is complex: aanvankelijk fris en hoppig, overgaand in zachte geroosterde tonen van koffie en pure chocolade, afgerond met een hint van noten. De gebruikte mouten zoals Crystal, Munich, Pale en Roast verlenen diepgang zonder het gewicht te verzwaren. Een droge, licht bittere afdronk maakt deze IPA verfrissend en nodigt uit tot nog een slok.
Serveeradvies
Deze veelzijdige Black IPA is een uitstekende begeleider bij een breed scala aan gerechten. Combineer bijvoorbeeld met:
- Gegrild vlees of pulled pork
- Pittige taco’s of burrito’s
- Geroosterde groenten of aubergine
- Brownies of pure chocoladedesserts
Weetje
In de bierwereld bekend als Cascadian Dark Ale, combineert Black IPA de frisse hopbeleving van een IPA met de geroosterde tonen van een stout of porter. Deze bierstijl, die oorspronkelijk uit de Amerikaanse westkust komt, wordt nu wereldwijd gebrouwen, waarbij De Kromme Haring Inktvis als één van de spannendste Nederlandse interpretaties geldt.




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.