Don Papa Baroko

Algemene informatie

Don Papa Baroko, afkomstig van het weelderige eiland Negros in de Filippijnen, staat bekend als een exquise premium rum. Deze unieke rum is geproduceerd uit het fijnste suikerriet, een gewas dat overvloedig groeit in de regio, vaak aangeduid als de ‘Sugar Bowl’ van de Filippijnen. Het proces van distillatie vindt plaats in traditionele koperen ketels, gevolgd door een rijping in eikenhouten vaten die de complexiteit en de fluweelzachte textuur van de rum verhoogt.

Smaakprofiel van Don Papa Baroko

Don Papa Baroko is herkenbaar aan zijn rijke en volle aroma, waarbij vanille en fruitige accenten de boventoon voeren. De smaak is een harmonieuze mix van zoete karamel, diepe vanille en een hint van citrus, wat zorgt voor een levendige explosie van smaken. De afdronk is langdurig en zacht, met een blijvende zoetheid die typerend is voor de Filippijnse rum.

Serveeradvies

De ideale manier om Don Papa Baroko te genieten is puur of met ijs. Deze rum onthult zijn rijke, volle karakter perfect zonder toevoeging, maar kan ook uitstekend worden gebruikt in diverse cocktails. Hieronder enkele suggesties:

• Drink het puur om de complexe smaakprofiel volledig te waarderen
• Meng met tonic voor een frisse, zomerse cocktail
• Experimenteer door het toe te voegen aan een klassieke cocktail zoals een Old Fashioned, waar het een luxe diepte aan de drank toevoegt

Weetje

De naam Don Papa Rum is een eerbetoon aan Papa Isio, een belangrijke figuur in de onafhankelijkheidsstrijd van het eiland Negros tegen de Spaanse overheersers. Het merk viert de onafhankelijke geest en kracht die ook in hun rum tot uitdrukking komen.