Algemene informatie
Laphroaig Four Oak is een unieke expressie van de distilleerderij, die bekend staat om zijn krachtige en rokerige whiskies. Deze bijzondere whisky ondergaat een quadruple aging proces in vier verschillende soorten eikenhouten vaten, waaronder ex-bourbon barrels, quarter casks en vaten die voorheen sherry en wijn bevat hebben. Deze methode zorgt voor een complexiteit en diepgang in smaak die zelden geëvenaard wordt. De whisky is afkomstig van het eiland Islay in Schotland, een regio die roemrucht is om zijn peated whiskies.
Smaakprofiel
Laphroaig Four Oak heeft een diepgouden kleur die de rijke inhoud verraadt. De neus is een boeiende combinatie van rook en zoetheid, gevolgd door subtiele hints van gedroogd fruit en kruidigheid. In de mond is de whisky krachtig met smaken van turf, zoethout, zeezout en een hint van vanille, die overgaat in een lange, uitgesproken afdronk met tonen van kruidige eikenhout en meer rook.
Serveeradvies
Serveer deze peaty whisky op kamer temperatuur om alle nuances goed te kunnen proeven. Ideaal als digestief na een goede maaltijd, of bij een gezellig haardvuur.
- Perfect bij gerookte zalm of venison.
- Vormt een prachtige combinatie met donkere chocolade.
- Uitstekend met een blokje oude kaas.
Weetje
Laphroaig wordt vaak de meest rijke smaak onder de Islay whiskies genoemd. Deze uitspraak is te danken aan de unieke ligging van de distilleerderij, direct aan zee, waar de vaten de invloeden van de zoute zeelucht absorberen. Dit geeft de whisky zijn kenmerkende rokerige en complexe profiel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.