Lopez Haro Rioja Reserva

Algemene informatie

Lopez Haro Rioja Reserva is een schitterende expressie van het terroir in de beroemde Rioja-regio van Spanje. Deze wijn wordt vervaardigd uit een zorgvuldige selectie van Tempranillo-druiven van oude wijnstokken, die diepgeworteld zijn in de kalk- en kleihoudende bodems. Na de handmatige oogst ondergaan de druiven een traditionele vinificatie, gevolgd door een rijping van achttien maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten, wat complexiteit en harmonie toevoegt.

Smaakprofiel

De Lopez Haro Rioja Reserva onthult een diepe kersenrode kleur met een verleidelijk bouquet van zwarte bessen, vanille en toasty eiken nuances. Op het palet biedt het een volle body met rijpe tannines en een perfect uitgebalanceerde zuurgraad. De afdronk is lang en blijft nazinderen met hints van fruit en specerijen.

Serveeradvies

Deze prachtige wijn is ideaal bij gebraden rood vlees, complexe stoofschotels en gerijpte kazen. De aanbevolen serveertemperatuur is 16-18°C.

• Perfect bij een zondagse roast met rosemary en knoflook
• Combineert uitstekend met een plateau van harde kazen
• Ideaal als begeleider van een rijke, pittige stoofpot

Weetje

De Lopez Haro Rioja Reserva wordt geproduceerd in de hooggelegen zones van de Rioja Alta, wat bekend staat om zijn oude wijnstokken en uitstekende klimaatcondities voor wijnbouw. Dit gebied produceert wijnen die beroemd zijn om hun vermogen om te verouderen, waardoor ze complexer en fascinerender worden naarmate de tijd verstrijkt.