Moët & Chandon Brut Impérial

Moët & Chandon Brut Impérial is een iconische champagne die wereldwijd symbool staat voor luxe, elegantie en feestelijke gelegenheden. Dit vlaggenschip van het prestigieuze champagnehuis Moët & Chandon, opgericht in 1743, weerspiegelt de unieke stijl van het huis: helder, fruitig en verfrissend. De Brut Impérial wordt beschouwd als een van de meest geliefde champagnes ter wereld.

Productieproces

De Moët & Chandon Brut Impérial wordt vervaardigd met precisie en vakmanschap. Deze champagne is een blend van meer dan 150 verschillende wijnen uit de Champagnestreek. De assemblage bestaat uit:

• 30-40% Pinot Noir voor structuur en kracht.
• 30-40% Pinot Meunier voor rondeur en fruitigheid.
• 20-30% Chardonnay voor elegantie en finesse.
  Om de smaakconsistentie te waarborgen, wordt 20-30% vins de réserve toegevoegd. De dosage van 9 g/l zorgt voor een uitgebalanceerde champagne die frisheid en rijpheid combineert.

Smaakprofiel

Moët & Chandon Brut Impérial heeft een helder goudgele kleur en fijne, delicate bubbels. Het bouquet opent met aroma’s van appel, peer en citrusvruchten, aangevuld met hints van witte bloemen. Bij het proeven biedt de champagne een levendig, mineraal karakter, met subtiele tonen van brioche, granen en noten. De smaak is fris, fruitig en elegant, wat de champagne geschikt maakt voor iedere gelegenheid.

Serveeradvies

Moët & Chandon Brut Impérial is veelzijdig en perfect om te genieten als aperitief of bij maaltijden. Combineer hem met:

• Visgerechten zoals zalm of zeebaars.
• Schaaldieren, zoals oesters en kreeft.
• Wit vlees of desserts met wit fruit.
  Serveer gekoeld tussen 6-8°C voor de optimale smaakbeleving.

Weetje

De naam “Brut Impérial” verwijst naar de droge stijl (Brut) en de connectie van Moët & Chandon met keizer Napoleon Bonaparte. Deze champagne is wereldwijd de best verkochte, wat zijn universele aantrekkingskracht en uitmuntende kwaliteit onderstreept.