Algemene informatie
Puerta De Toledo Red is een schitterende weerspiegeling van traditionele Spaanse wijnmaaktechnieken, gecombineerd met de rijke, vruchtbare bodems van de regio Toledo. Deze wijn wordt vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde Tempranillo druiven, een iconische druivensoort die bekend staat om zijn diepe kleur en volle smaak. De wijn ondergaat een zorgvuldige fermentatie en rijpt daarna in eikenhouten vaten om de complexe aroma’s en smaken te accentueren die kenmerkend zijn voor deze regio.
Smaakprofiel
Puerta De Toledo Red vertoont een dieprode kleur met aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en een hint van kruidigheid. In de mond is de wijn krachtig en vol, met een goede tanninestructuur die zorgt voor een lange, aangename afdronk. Deze subtiele balans tussen fruit en tannines maakt het een uitstekende vertegenwoordiger van Spaanse rode wijnen.
Serveeradvies
Serveer Puerta De Toledo Red op een temperatuur van 16-18°C om alle nuances goed tot hun recht te laten komen. Deze wijn is perfect als begeleider van rood vlees, stoofschotels en gerijpte kazen.
- Geniet ervan met een sappige biefstuk.
- Ideaal naast een bord rijke, Spaanse paella.
- Perfecte combinatie met een plank vol harde, gerijpte kazen.
Weetje
Puerta De Toledo Red komt uit de historische regio rond de stad Toledo, die bekend staat om zijn eeuwenoude wijnmaaktradities. Het wijnhuis dat deze wijn produceert, hanteert technieken die generaties lang zijn doorgegeven, wat elke fles een stukje geschiedenis van de regio meegeeft.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.