Algemene informatie
Stemmari Merlot Sicilia is een prachtige vertegenwoordiger van de Italiaanse wijncultuur, afkomstig uit de zonovergoten wijngaarden van Sicilië. Deze wijn combineert de warmte van Siciliaanse zon met de koelte van de nacht, wat resulteert in perfect rijpe Merlotdruiven. Door deze unieke omstandigheden heeft de wijn een volle, doch verfijnde smaak met zachte tannines en een overvloed aan fruitige aroma’s. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel bij de productie van Stemmari Merlot Sicilia, waarbij gestreefd wordt naar een minimale impact op het natuurlijke milieu.
Smaakprofiel van Stemmari Merlot Sicilia
De Stemmari Merlot Sicilia heeft een diepe, robijnrode kleur die elegantie uitstraalt. De neus biedt aromatische complexiteit met hints van rijpe pruimen, zwarte bessen en een vleugje munt, verrijkt met zachte specerijen. In de mond is deze Merlot soepel en rond, met een sappige balans tussen rood en zwart fruit. Zachte kruiden en afgeronde tannines leiden naar een zijdezachte, licht kruidige afdronk, die zowel rijk als verfrissend is.
Serveeradvies
De Stemmari Merlot Sicilia is veelzijdig en elegant, ideaal voor verschillende gelegenheden. Serveertips:
- Pasta’s met rijke vleessauzen
- Gegrilde kip of kalkoen
- Mediterrane groentegerechten
- Halfharde kazen zoals taleggio of caciocavallo
Weetje
De unieke geografische en klimatologische omstandigheden van Sicilië bieden de Merlotdruif de mogelijkheid om een zonniger en sappiger karakter te ontwikkelen dan in koelere klimaten. Deze karakteristieke eigenschappen maken de Stemmari Merlot Sicilia tot een uitstekende keuze voor zowel dagelijkse momenten als bijzondere gelegenheden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.