Algemene informatie
Verdant 10 Watt Moon, gebrouwen door het befaamde Verdant Brewing Co in Cornwall, Engeland, is een New England Pale Ale met een alcoholgehalte van 4,5%. Deze sessionable hazy pale ale is een meesterstuk in balans en aromatische diepte, gerealiseerd met de hoogwaardige hopsoorten Citra en Strata. Deze ingrediënten zorgen voor een krachtiger aroom en smaakprofiel dan je bij zo’n bescheiden alcoholpercentage zou verwachten, wat deze ale uniek maakt in zijn soort.
Smaakprofiel van Verdant 10 Watt Moon
Deze Verdant 10 Watt Moon presenteert zich in het glas met een licht troebele, strogele kleur. Het aroma is een rijke symfonie van tropische vruchten zoals rijpe mango en passievrucht, gecomplementeerd met toetsen van citrus. De smaak volgt met noten van sappige sinaasappel en perzik, en een subtiele hint van dennenhars. De body is zijdezacht met een lichte romigheid en eindigt op een frisse, milde bitterheid. Dit alles maakt de hazy pale ale verrassend complex en diepmenselijk van smaak.
Serveeradvies
Verdant 10 Watt Moon is optimaal te genieten bij een temperatuur van 6–8°C. Ideaal voor liefhebbers van hazy ales die een lager alcoholpercentage prefereren. Dit bier laat zich perfect combineren met diverse gerechten:
- Bao buns met pulled chicken
- Gegrilde vis met limoen en koriander
- Pittige falafel wraps
- Nacho’s met verse salsa en avocado
Weetje
Verdant 10 Watt Moon is onderdeel van de ‘Moon’-serie die bekend staat om zijn sessionable hazy ales. Bijzonder aan deze serie is het gebruik van Citra en Strata hop, welke normaal gereserveerd zijn voor zwaardere bieren. Hierdoor krijgt de 10 Watt Moon een complex karakter die het vergelijkbaar maakt met een NEIPA, maar dan lichter van aard.




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.