Algemene informatie
Uiltje Blond is een blonde ale van 6% alcohol, gebrouwen door Uiltje Brewing Company in Haarlem. Deze blondine is geen klassieke Belgische kopie, maar een eigenzinnige Nederlandse interpretatie. De toevoeging van Amerikaanse hopsoorten zorgt voor een frisse, fruitige twist op het vertrouwde blondprofiel. Toegankelijk, modern en toch herkenbaar – een blond bier met karakter.
Smaakprofiel van Uiltje Blond
De kleur is goudgeel en helder. In de neus herken je aroma’s van rijp geel fruit, citrus en een vleugje kruiden. De smaak is fruitig, licht zoet en mild bitter, met een zachte body en een frisse afdronk. Door het gebruik van Amerikaanse hop krijgt dit bier een uitgesproken fruitige punch, die afwijkt van de klassieke Belgische stijl maar wel perfect in balans blijft.
Serveeradvies
Uiltje Blond is een allemansvriend en komt goed tot zijn recht in uiteenlopende settings. Aanbevolen serveermomenten:
-
Bij een borrelplank met zachte kazen en worst
-
Bij een lichte lunch of gegrilde kip
-
Bij visgerechten zoals kabeljauw of mosselen
-
Als fris doordrinkbier op een zonnig terras
Serveertemperatuur: 6–8°C
Stijl: Blond Ale met Amerikaanse hop
Alcoholpercentage: 6,0%
Brouwerij: Uiltje Brewing Company (Haarlem, Nederland)
Weetje
Uiltje Blond combineert het beste van twee werelden: de drinkbaarheid van een Belgische blond met de hop-aroma’s van een Amerikaanse pale ale. Door het gebruik van fruitige, moderne hopsoorten krijgt dit bier een onderscheidend profiel dat past bij de experimentele stijl van Uiltje – zonder in extremen te vervallen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.