Moersleutel Motor Oil

Algemene informatie

Moersleutel Motor Oil is een krachtige Russian Imperial Stout met een alcoholpercentage van 12%, een ware mijlpaal in de geschiedenis van de brouwerij. Dit bier markeerde de introductie van de Moersleutel brouwerij aan de buitenwereld dankzij de vier gebroederlijke brouwers. Het is een icoon binnen hun assortiment en wordt met trots in Alkmaar gebrouwen, waarbij de nadruk ligt op techniek en smaak.

Smaakprofiel van Moersleutel Motor Oil

Moersleutel Motor Oil onderscheidt zich door zijn diepzwarte, ondoorzichtige en stroperige uiterlijk in het glas. Aroma’s van geroosterd mout, bittere chocolade, espresso en vanille domineren de geur. De smaak is intens en rijk, met krachtige tonen van donker gebrande koffie en een romige textuur. Een subtiele zoetheid balanceert de stevige bitterheid, terwijl de afdronk lang, verwarmend en licht alcoholisch is, typerend voor een echte Russian Imperial Stout.

Serveeradvies

Om volledig van de Moersleutel Motor Oil te genieten, serveer dit als digestief of bij krachtige gerechten. Ideaal op een temperatuur van 10-12°C, deze stout combineert uitmuntend met chocoladedesserts, pittige blauwschimmelkazen zoals Stilton, geroosterde eend of wild met donkere sausen, of als after dinner sipper zonder verdere begeleiding.

• Chocoladedesserts of pure chocoladetaart
• Pittige blauwschimmelkazen zoals Stilton
• Geroosterde eend of wild met donkere saus
• Als after dinner sipper, zonder begeleiding

Weetje

Moersleutel Motor Oil is het vlaggenschip onder de stouts van Moersleutel en maakt deel uit van hun kernassortiment. Oorspronkelijk ontwikkeld als een project om hun vader te tonen dat ze zowel technisch als creatief konden brouwen, is het nu internationaal erkend en gewaardeerd.