Algemene informatie
BRULO Cascadian Tides, een meesterwerk van de Britse brouwerij BRULO, is een toonbeeld van innovatie in alcoholvrije bieren. Met een alcoholpercentage van slechts 0.5%, combineert dit bier het beste van twee werelden: de robuuste smaken van traditionele IPA’s met de aanpasbaarheid van een non-alcoholische drank. BRULO staat bekend om zijn vooruitstrevende benadering van bierbrouwen, waarbij kwaliteit en smaakbeleving nooit onderdoen voor het gebrek aan alcohol.
Smaakprofiel van BRULO Cascadian Tides
Dit bier karakteriseert zich door een rijke, donkere kleur en een verleidelijke beige schuimkraag. In de neus prikkelen aroma’s van geroosterde koffie, cacao en karamel, prachtig in evenwicht met frisse noten van dennen, citrus en tropisch fruit. In de mond voert een complexe melange van gebrande mout, subtiele zoetheid en een stevige bitterheid de boventoon, resulterend in een droge, licht fruitige en verfrissende afdronk. BRULO Cascadian Tides is een studie in contrasten, waarbij veelzijdige en diepe smaken samensmelten tot een unieke biersensatie.
Serveeradvies
Het ideale serveren van dit bier geschiedt gekoeld op 6–8 °C, bij voorkeur in een IPA-glas of tulpglas. Dit zorgt ervoor dat de complexe mix van mout en hop aroma’s volledig tot uiting komen.
- Gegrilde of gerookte gerechten
- Pittige gerechten met barbecuekruiden
- Pure chocolade of koffie-desserts
- Als verfijnd alcoholvrij alternatief bij borrelmomenten
Weetje
‘Cascadian’ refereert aan het Cascade-gebergte in de VS, waar de Black IPA-stijl oorspronkelijk vandaan komt. BRULO laat met BRULO Cascadian Tides zien dat alcoholvrije IPA’s zowel complex als volwassen kunnen zijn.




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.