Kees Don Quichot Barley Wine

Algemene informatie

Brouwerij Kees Don Quichot Barley Wine vertegenwoordigt het summum van Nederlandse brouwkunst. Gevestigd in het historische Middelburg, combineert deze brouwerij traditionele methoden met een moderne twist. Het uitgekiende fermentatieproces en de zorgvuldige selectie van mouten resulteren in een bier dat zowel rijk als verrassend veelzijdig is. De natuurlijke ingrediënten zorgen voor een authentieke smaakervaring die de Zeeuwse brouwtradities eer aandoet.

Smaakprofiel van Brouwerij Kees Don Quichot Barley Wine

Deze Barley Wine valt op door zijn diepe robijnkleur en complexe aroma’s van rijpe vruchten, karamel en een hint van noten. In de smaak ontvouwt zich een rijke textuur met zoete en bittere tonen die prachtig in balans zijn. De moutige diepte zorgt voor een lange, warme afdronk die iedere slok tot een genot maakt.

Serveeradvies

Serveer Brouwerij Kees Don Quichot Barley Wine optimaal tussen de 12 en 14 graden Celsius voor de beste smaakbeleving. Dit bier is uitstekend te combineren met gerijpte kazen, stevige vleesgerechten of als afsluiter met een stuk pure chocolade.

• Uitermate geschikt naast oude kaas.
• Een prachtige partner voor gegrild vlees of wild.
• Ideaal voor bij een luxe chocoladedessert.

Weetje

Brouwerij Kees heeft met de ‘Don Quichot’ niet alleen een eerbetoon aan de oprichter’s vader gecreëerd, maar ook een symbolische link gelegd met de literaire figuur die tegen windmolens vocht. Dit karaktervolle bier daagt uit en verrast, net als zijn naamgever.