Algemene informatie
Brouwerij Kees Mosaic Hop Belgian IPA is een prachtig voorbeeld van innovatie binnen de wereld van speciaalbieren. Deze IPA uit Nederland gebruikt Mosaic hop, bekend om zijn complexe aroma’s van tropisch fruit, bessen en aardeachtige tonen, gecombineerd met de traditionele Belgische brouwstijl. Het resultaat is een uniek bier waar traditionele en moderne brouwtechnieken samenkomen.
Smaakprofiel
De Mosaic Hop Belgian IPA van Brouwerij Kees onderscheidt zich door zijn levendige oranje-amber kleur en een stevige, witte schuimkraag. Bij het inschenken ontvouwen zich geuren van mango, citroen en subtiele hints van dennen. De smaak is een rijke melange van citrusvruchten, gevolgd door een matig bittere en droge afdronk.
Serveeradvies
Ideaal geserveerd op een temperatuur tussen 6-8°C, perfect als begeleider van pittige gerechten, gegrild vlees of kruidige Aziatische keuken.
- Pittige Aziatische gerechten.
- Gegrild vlees.
- Scherpe kazen.
Weetje
De naam ‘Mosaic’ in de Mosaic Hop verwijst naar de diversiteit van smaken die deze hopsoort aan het bier kan geven, vergelijkbaar met een complexe mozaïek van smaken en aroma’s.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.