Cormòns Fior di Mandorlo Dorè Verduzzo Friulano

Algemene informatie

De Cormòns Fior di Mandorlo Dorè Verduzzo Friulano is een schitterende vertegenwoordiger van Italiaanse amber wijnen, geproduceerd in de Friuli-Venezia Giulia regio. Deze wijn wordt gemaakt van de inheemse Verduzzo Friulano druif, bekend om zijn robuuste structuur en aromatische complexiteit. De wijn ondergaat een langzame fermentatie met natuurlijke gisten en rijpt in traditionele eiken vaten, wat zorgt voor een rijke textuur en diepte in de smaak.

Smaakprofiel

Deze wijn kenmerkt zich door een diepe amber kleur en een boeiend aroma van wilde bloemen, rijp steenfruit en subtiele hints van amandelen. In de mond biedt het een volle, rijke smaak met een uitstekende balans tussen zoetheid en zuurheid, resulterend in een lange, plezierige afdronk.

Serveeradvies

Perfect geserveerd op een temperatuur van 10-12°C. Combineert uitstekend met harde kazen, foie gras of als meditatieve afsluiter van een maaltijd.

• Harde kazen
• Foie gras
• Als afsluiter van een maaltijd

Weetje

De naam ‘Fior di Mandorlo’, wat ‘Amandelbloesem’ betekent, verwijst naar de delicate bloemen van de amandelbomen die veel in de regio te vinden zijn, en waarvan gezegd wordt dat ze de subtiele nuances in de wijn inspireren.