Glengoyne 18 Years

Algemene informatie

Glengoyne 18 Years vertegenwoordigt de beheerste kunst van Schotse whiskyproductie, perfect geperfectioneerd sinds 1833. Deze premium single malt, gedistilleerd aan de rustige randen van de Highlands, ondergaat een zorgvuldig rijpingsproces in exclusief geselecteerde sherryvaten. Glengoyne’s kenmerkende methode, waarbij geen turf wordt gebruikt, garandeert een zuivere en onvervalste fruitigheid in elk glas. De achttienjarige rijping draagt bij aan de ontwikkeling van rijke, complexe smaaknuances.

Smaakprofiel van Glengoyne 18 Years

In het smaakprofiel van Glengoyne 18 Years onthult zich een intrigerende mix van zoetheid en gelaagde houttonen. De aanvang is rijk met aroma’s van rijpe appels en sinaasappelbloesem, die overgaan in een harmonie van honing, gesuikerde amandelen en een zacht vanille accent. De afdronk is langdurig warm met subtiele hints van eikenhout en een rijke kruidigheid.

Serveeradvies

Om de volledige diepte van Glengoyne 18 Years te ervaren, serveert u deze op een optimale temperatuur van circa 18 graden Celsius. Deze whisky schenkt u idealiter als digestief, of naast een decadent dessert zoals chocolade fondant of crème brûlée. Hieronder vindt u enkele suggesties:

• Presenteer bij een luxe diner en sluit af met een donkere chocoladetruffel.
• Combineer met een robuuste sigaar voor een reflectieve avond.
• Drink puur om de complexiteit ten volle te waarderen.

Weetje

De Glengoyne distilleerderij is beroemd om zijn zorgvuldige en langzame distillatieproces, bekend als de ‘unhurried’ methode. Dit unieke procedé laat de whisky zijn volle, rijke smaak ontwikkelen zonder de scherpe tonen die sneller distillatie kan meebrengen.