Algemene informatie
Grand Marnier Rouge, officieel bekend als Cordon Rouge, is een wereldberoemde Franse likeur op basis van cognac en sinaasappel. Deze klassieke blend werd voor het eerst ontwikkeld in 1880 door Louis-Alexandre Marnier Lapostolle en is sindsdien een icoon in de wereld van luxe likeuren.
De likeur wordt gemaakt met fijne Franse cognac als basis, gecombineerd met de essentie van bittere sinaasappelschillen van de Citrus Bigaradia. Na distillatie wordt het mengsel gerijpt in eikenhouten vaten, wat zorgt voor een harmonieuze balans tussen fruitige frisheid en warme diepgang.
Smaakprofiel
Helder amberkleurig met koperachtige glans. In de neus intense aroma’s van gekonfijte sinaasappelschil, toffee, vanille en eikenhout. De smaak is vol, rijk en elegant, met tonen van rijpe sinaasappel, zachte kruiden, cognacwarmte en subtiele bitters. De afdronk is lang, verfijnd en complex.
Een klassieke likeur met karakter – zowel krachtig als verfijnd.
Serveeradvies
Serveertemperatuur: op kamertemperatuur of licht gekoeld
Perfect bij:
-
Puur als digestief
-
In cocktails zoals de Grand Margarita of Cosmopolitan
-
Over desserts zoals crêpes suzette, crème brûlée of chocoladecake
-
In combinatie met koffie of in een flambéergerecht
Weetje
Grand Marnier Rouge is een van de weinige likeuren waarin cognac de basis vormt in plaats van neutrale alcohol. De naam “Cordon Rouge” verwijst naar het herkenbare rode lint rond de fles, symbool voor kwaliteit en erfgoed. Deze likeur is een vaste waarde in luxe cocktails én in klassieke Franse gastronomie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.