Algemene informatie
De Moersleutel Banana Splitter is een opvallend speciaalbier dat voortkomt uit de innovatieve geesten van de Nederlandse ambachtelijke bierbrouwers van ‘De Moersleutel’. Door het gebruik van hoogwaardige mouten, verse bananen en een bijzondere gistsoort, biedt dit bier een unieke draai aan klassieke bierstijlen. De Banana Splitter, geïnspireerd op de beroemde ijscoupe, is een speelse knipoog naar zowel traditie als vernieuwing in de bierwereld.
Smaakprofiel van Moersleutel Banana Splitter
Bij het proeven valt de diep-amberkleurige schijn met een romige schuimkraag direct op. De Moersleutel Banana Splitter trakteert de zintuigen op een rijk boeket van rijpe bananen met nuances van vanille en chocolade. Deze smaakcombinatie resulteert in een complex en verrassend geheel met een zoete basis en een licht bittere ondertoon, die harmonieus samengaan. De nasmaak is lang en doordringend, met aanhoudende notities van banaan en een vleugje kruiden.
Serveeradvies
Het beste komt de Banana Splitter tot zijn recht op een temperatuur van 8-10 graden Celsius. Het bier is een ideale begeleider van desserts zoals banoffee pie of klassiek bananenbrood. Ook biedt het een interessant contrast bij hartige en scherpgekruide gerechten.
- Desserts zoals banoffee pie
- Klassiek bananenbrood
- Hartige en pittige gerechten als contrast
Weetje
‘De Moersleutel’ is berucht om hun grensverleggende visie op bierbrouwen. Met de Moersleutel Banana Splitter bewijzen ze hoe traditionele concepten getransformeerd kunnen worden naar vernieuwende biersoorten met een onverwachte twist.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.