Algemene informatie
Mortlach 16 Year Single Malt Scotch Whisky wordt vervaardigd in het hart van de Speyside-regio in Schotland, een landstreek beroemd om zijn vooraanstaande whisky’s. Deze bijzondere whisky doorloopt een uniek distillatieproces, gekend als ‘2.81 times distillation’. Deze methode is cruciaal voor de ontwikkeling van zijn rijke en gelaagde smaakprofiel. Met traditionele Schotse barleymalts en een rijpingstijd van 16 jaar in zowel bourbon- als sherryvaten, onthult deze drank een buitengewoon complex karakter.
Smaakprofiel van Mortlach 16 Year Single Malt Scotch Whisky
Het smaakprofiel van Mortlach 16 Year Single Malt Scotch Whisky is kenmerkend door een krachtig en bijna vleesachtig palet met rijpe tonen van donker fruit en luxueuze chocolade, afgerond met subtiele kruidige nuances. De nasmaak is intens en langdurig, waarbij warme nuances van eikenhout en gedroogd fruit zich langzaam ontvouwen.
Serveeradvies
Deze uitgelezen whisky komt optimaal tot zijn recht bij kamertemperatuur, geserveerd in een snifter of tulpglas om de complexe aroma’s volledig vrij te geven. Hij is zeer geschikt voor na de maaltijd of tijdens een bijzonder moment.
- Combineer met een stukje pure chocolade voor een versterkend effect op de smaak
- Probeer naast gerijpte harde kazen voor een sublieme pairing
- Geniet van deze whisky in combinatie met een kwaliteitssigaar
Weetje
Mortlach, opgericht in 1823, was een van de eerste legaal opererende distilleerderijen in Speyside, bekend als ‘The Beast of Dufftown’ dankzij zijn indrukwekkend intense whiskey’s.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.