Scapa The Orcadian Glansa

Algemene informatie

Scapa The Orcadian Glansa, een unieke single malt whisky, wordt vervaardigd in de afgelegen Scapa-distilleerderij op de Orkney-eilanden, Schotland. Het gebruik van de traditionele Lomond-still en een bijzondere afwerkingsmethode in vaten die eerder peated whisky bevat hebben, geven deze whisky zijn opvallende, subtiele rokerigheid. Dit zorgvuldige productieproces omvat het gebruik van het zuiverste bronwater en de fijnste gerst, resulterend in een zachte, doch kenmerkende benadering van peated whiskystijl die typisch is voor de regio.

Smaakprofiel van Scapa The Orcadian Glansa

Deze whisky manifesteert zich met een rijke gouden amberkleur en een uitnodigend boeket van peer en heidehoning, aangevuld door een subtiele, onderliggende rokerigheid. Qua smaak belooft Scapa The Orcadian Glansa een harmonieus samenspel van zoete mout, zacht fruit en een kenmerkende, doch verfijnde rook, culminerend in een lange en warme afdronk die een onvergetelijke indruk nalaat.

Serveeradvies

Ideaal geserveerd op kamertemperatuur of licht gekoeld, is Scapa The Orcadian Glansa de perfecte keuze als digestief of naast verfijnde vleesgerechten zoals varkenshaas. Deze whisky leent zich ook uitstekend voor combinaties met gerookte zalm of een kaasplankje met zachte kazen als brie en camembert, waardoor het een veelzijdige toevoeging is aan elke fijnproever zijn assortiment.

• Perfect om een chique dineravond af te sluiten
• Heerlijk in combinatie met luxe gerookte zalm
• Een ideale keuze naast een selectie van romige, zachte kazen

Weetje

De Scapa-distilleerderij is befaamd door het in stand houden van een oude whiskytraditie met de Lomond-distilleerketel, die significant bijdraagt aan het onderscheidende karakter van Scapa The Orcadian Glansa.