Royal Khvanchkara – Ojaleshi

Algemene informatie

Royal Khvanchkara Ojaleshi vertegenwoordigt een unieke wijnstijl uit Lechkhumi, gelegen in West-Georgië. Deze exclusieve halfzoete rode wijn wordt geproduceerd uit de Ojaleshi-druif, die bekend staat om haar aromatische kracht en zeldzaamheid. De druiven groeien in bergachtige regio’s waar ze ontwikkelen in harmonie met de natuurlijke omgeving.

Smaakprofiel van Royal Khvanchkara Ojaleshi

De wijn spreekt tot de verbeelding met zijn heldere, robijnrode tint en gevarieerde aroma’s van rijpe kersen, rode bessen en zoethout, verrijkt met florale nuances. In de mond biedt Royal Khvanchkara Ojaleshi een harmonieuze mix van fruitige zoetheid, subtiel aanwezige zuren en zachte tannines, die samen een afgeronde en aangename drinkervaring bieden. De milde kruidigheid en de bloemige, fruitige afdronk maken elke slok memorabel.

Serveeradvies

Royal Khvanchkara Ojaleshi komt optimaal tot zijn recht bij diverse gerechten en gelegenheden, waaronder:

• Pittige gerechten met rijke specerijen
• Zachte schimmelkazen of milde blauwe kazen
• Fruitige desserts zoals kersencrumble of vijgentaart
• Aperitiefmomenten of bij een lichte lunch

Weetje

De naam ‘Ojaleshi’ vertaalt naar ‘druif die groeit aan een paal’, wat verwijst naar de traditionele teeltmethode langs steile hellingen. Deze methode draagt bij aan de concentratie van smaken en aroma’s die de wijn zijn karakteristieke profiel geven. De combinatie van zoetheid, aromatische intensiteit en florale tonen maakt Royal Khvanchkara Ojaleshi tot een van de meest distinctieve wijnen van Georgië.