Savian Prosecco Spumante DOC Extra Dry (bio)

Algemene informatie

Savian Prosecco Spumante DOC Extra Dry, een vooraanstaande biologische prosecco, is zorgvuldig vervaardigd uit 100% Glera-druiven. D Dankzij de moderne Charmat-methode, waarbij de gist en de wijn samen in roestvrije tanks blijven, behoudt deze mousserende wijn zijn jeugdige frisheid en fruitige nuances. De elegante bleekgele kleur complementeerd met groene tinten draagt verder bij aan zijn verfrissende uiterlijk en intrigerend karakter.

Smaakprofiel van Savian Prosecco Spumante DOC Extra Dry

De eerste indruk van deze prosecco is een bouquet van frisse groene appel gemengd met de subtiele geur van weidebloemen. Deze aroma’s leiden naar een evenwichtige smaakervaring, met een fijne mousse en een delicate, zachte en verfrissende afdronk die aanspoort tot een volgende slok. De smaak is goed gebalanceerd met een aangename structuur die de zintuigen prikkelt.

Serveeradvies

Het beste komt Savian Prosecco Spumante DOC Extra Dry tot zijn recht wanneer geserveerd op een gekoelde temperatuur van 6-8 °C. Geniet optimaal door te schenken in een stijlvol flûte-glas.

• Perfect als feestelijk aperitief
• Uitstekend bij delicate risotto’s en lichte pasta’s
• Ideaal voor het begeleiden van schelp- en schaaldieren
• Heerlijk in combinatie met desserts zoals appelgebak of strüdel

Weetje

Sinds 1925 produceert het familiebedrijf Savian in Veneto authentieke kwaliteitswijnen. In de jaren ’90 waren zij pioniers in de regio met hun overstap naar volledig biologische wijnbouw.