Cielo Primasole Primitivo Puglia 3 LTR BiB

Algemene informatie

Cielo Primasole Primitivo Puglia 3 LTR BiB is een karaktervolle rode wijn uit het zuiden van Italië, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Primitivo-druiven. De druiven worden met de hand geoogst in Puglia, waarna fermentatie plaatsvindt met geselecteerde gisten onder gecontroleerde temperatuur. Rijping gebeurt op roestvrijstalen tanks, om de frisheid en het fruitprofiel van de wijn te behouden.

Deze wijn wordt geleverd in een bag-in-box van 3 liter – een verpakking die steeds meer terrein wint bij kwaliteitswijnen. Anders dan het verouderde imago doet vermoeden, biedt deze verpakking juist veel voordelen: minder oxidatie, een lange houdbaarheid na opening (tot 6 weken) en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Met een score van 4.0 op Vivino, bewijst deze Primitivo dat ook in BiB-formaat topkwaliteit geleverd wordt.

Smaakprofiel van Cielo Primasole Primitivo Puglia 3 LTR BiB

De wijn heeft een dieprode, robijnachtige kleur. In de neus vind je geurige tonen van viooltjes, kruisbessen en subtiele kruidigheid. De smaak is zacht en rond, met een goede balans tussen rijp rood fruit en milde specerijen. Het mondgevoel is vol maar toegankelijk, ideaal voor alledaags genot zonder in te leveren op kwaliteit.

Serveeradvies

Deze Primitivo uit Puglia is breed inzetbaar aan tafel. Aanbevolen combinaties:

• Rood vlees van grill of barbecue

• Gestoofde wildgerechten

• Lasagne of ovenschotels met tomatensaus

• Hartige antipasti of kazen met een rijpe korst

Serveertemperatuur: 16–18°C

Weetje

De bag-in-box verpakking is niet alleen milieuvriendelijker dan glas, maar houdt de wijn ook langer goed na opening dankzij de zuurstofvrije opslag. Perfect voor wie af en toe een glas wil drinken zonder meteen een hele fles te openen. En met een 4.0 Vivino-score weet je zeker dat je kwaliteit in huis haalt.