Domaine Bousquet Gaia Malbec

Algemene informatie

Domaine Bousquet Gaia Malbec is een meesterwerk uit de Uco-vallei, een van de beste wijnregio’s van Argentinië. Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Malbec-druiven, wat zorgt voor een expressieve en intense wijnervaring. Domaine Bousquet volgt strikte biologische landbouwpraktijken, wat resulteert in een zuiver product dat het terroir weerspiegelt. Het vinificatieproces omvat traditionele fermentatie met een moderne twist, gericht op het behouden van het unieke karakter van de druif.

Smaakprofiel

Dit is een robuuste wijn met een diepe paarse kleur. In de neus verleidt hij met aroma’s van zwarte bessen, pruimen en viooltjes, gecomplementeerd door een hint van tabak en chocolade. In de mond is de Gaia Malbec vol, rond en fluweelachtig, met goed gestructureerde tannines en een lange afdronk waarin subtiele eikennoten naar voren komen.

Serveeradvies

Serveer deze Gaia Malbec op een temperatuur van 16-18°C om zijn volle bouquet vrij te geven. Het is een uitstekende begeleider van rood vlees zoals biefstuk en lam, maar ook heerlijk bij harde kazen en smaakvolle pastagerechten.

• Rood vlees zoals steak of lam
• Harde kazen
• Rijke, smaakvolle pastagerechten

Weetje

Domaine Bousquet staat bekend om zijn inzet voor duurzaamheid en milieubewustzijn. Het is een van de voorlopers in de biologische wijnbouw in Argentinië, een land dat steeds meer erkenning krijgt voor zijn kwaliteitswijnen