Francis Ford Coppola Sauvignon Blanc ‘Diamond Collection’ 2020

Algemene informatie

Zantho Blaufränkisch Burgenland is een prachtige vertegenwoordiger van de unieke Oostenrijkse wijnbouw. Deze wijn, afkomstig uit het pittoreske Burgenland, staat bekend om zijn uitgesproken karakter en diepgang. De Zantho Blaufränkisch wordt gemaakt van de Blaufränkisch druif, een lokaal ras dat in de vruchtbare wijngaarden van deze regio uitstekend tot zijn recht komt. Door het unieke klimaat en de zorgvuldige vinificatieprocessen levert Zantho een wijn die zowel kenner als casual wijndrinker zal verrassen.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

De Zantho Blaufränkisch Burgenland kenmerkt zich door een intens palet aan smaken. Vooraan staan rijpe zwarte bessen en kersen, die zorgen voor een sappige en fruitige inzet. De middentonen onthullen subtiele hints van specerijen en leer, wat de wijn een boeiende complexiteit geeft. De afdronk is lang, met een elegante tanninestructuur en kruidige nuances die de unieke identiteit van deze wijn versterken.

Serveeradvies

Deze veelzijdige wijn is uitstekend te genieten op verschillende gelegenheden. Hier zijn enkele suggesties:

• Probeer de Zantho Blaufränkisch Burgenland bij een stevige ossenhaas of gebraden lam
• Combineer het met pittige kaassoorten voor een harmonieus palate
• Serveer op kamer temperatuur om de complexiteit volledig tot zijn recht te laten komen

Weetje

Wist u dat de Blaufränkisch druif voornamelijk in Oostenrijk en Hongarije wordt verbouwd en bekend staat om zijn diepe, donkere kleur en sterke, fruitige aroma’s? In Oostenrijk draagt de liefde voor deze druif bij aan de voortdurende innovatie in de wijnproductie.