Greco di Tufo Vesevo DOCG

Algemene informatie

Greco di Tufo Vesevo DOCG illustreert prachtig hoe een wijn de essentie van zijn herkomst kan vangen. Afkomstig uit Campania, Italië, wordt deze wijn vervaardigd uit de Greco-druif. Een variëteit geprezen voor zijn vermogen om levendige en aromatisch complexe wijnen te produceren. De zorgvuldige selectie en ochtendlijke oogst van de druiven, gecombineerd met een zachte persing en fermentatie in roestvrijstalen tanks, zorgen ervoor dat de natuurlijke frisheid en de subtiele fruitige en bloemige tonen van deze wijn behouden blijven.

Smaakprofiel van Greco di Tufo Vesevo DOCG

De kleur van Greco di Tufo Vesevo DOCG is helder strogeel met een glimp van groen. Het bouquet onthult geuren van peer, abrikoos en milde citrus, aangevuld met lichte amandelondertonen. In de mond toont het een levendige balans en een frisse aciditeit die evolueert naar een lange, minerale finish. Deze wijn is een testament van complexiteit en elegantie, verleidend om nog een slok te nemen.

Serveeradvies

Om de kwaliteiten van Greco di Tufo Vesevo DOCG volledig tot uiting te laten komen, serveert u het beste op 8-10°C. Deze wijn is uitstekend als aperitief of in combinatie met lichte voorgerechten, visgerechten en wit vlees. Ook heerlijk bij zachte kazen.

• Aperitief
• Zeevruchten en lichte visschotels
• Zachte kazen

Weetje

Greco di Tufo Vesevo DOCG is afkomstig uit een van de oudste wijnregio’s van Italië, beroemd om vulkanische bodems rijkelijk gevuld met mineralen. Deze bijzondere bodemgesteldheid heeft een fundamentele rol in het definiëren van de mineraalrijke karakteristiek van de wijn.