Gritsch Riesling Federspiel 1000 Eimerberg

Algemene informatie

Zantho Blaufränkisch Burgenland is een verbluffende showcase van expertise en natuurlijke pracht uit Oostenrijk. Zorgvuldig geselecteerde Blaufränkisch-druiven van de zonnige hellingen van Burgenland worden gebruikt om deze rode wijn te maken, rekening houdend met duurzame teeltmethoden en minimale interventie tijdens de vinificatie. Zantho streeft naar het bewaren van de essentie en unieke karakteristieken van de druif, wat resulteert in een authentiek en high-quality product.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

Zantho Blaufränkisch Burgenland verleidt met een diepe robijnrode kleur en exquise aroma’s van rijpe zwarte kersen, kruidige hints van zwarte peper en een onderliggende aardse toon. In de mond is hij rijk en intens, uitgebalanceerd met levendige zuren die zorgen voor een spannende complexiteit. Elegant en krachtig, de wijn sluit af met een persistente, kruidige afdronk die de zintuigen prikkelt.

Serveeradvies

De ideale serveertemperatuur voor Zantho Blaufränkisch Burgenland is tussen 16-18°C. Het past uitstekend bij robuuste vleesgerechten, zoals gegrild rundvlees en lam, maar is ook verrukkelijk bij hardere kazen.

• Gegrild rundvlees en lamsvlees
• Harde kazen zoals Gouda of Cheddar
• Stevige stoofschotels met een rijke saus

Weetje

De naam ‘Zantho’ komt van een oude benaming die verwijst naar de authentieke en natuurlijke wijze van wijnbouw in de regio, een traditie die al eeuwen wordt gekoesterd en overgeleverd, en blijft bijdragen aan de unieke identiteit van hun wijnen.