Kolkha Saperavi Rosé 2018

Algemene informatie

In de zonovergoten regio Kakheti van Oost-Georgië, op ongeveer 500 meter boven zeeniveau, gedijt de Saperavi druif, de ruggengraat van vele vooraanstaande wijnen. Kolkha Saperavi Rosé, een exclusieve creatie van deze lokaal beroemde druif, onderscheidt zich omdat de Saperavi, een van de slechts 12 teinturier druivenrassen wereldwijd, rood vruchtvlees en een dikke paarse schil heeft. Deze kenmerken maken de korte schilcontactmethode voldoende voor deze prachtrosé, die een rijke smaak en heldere frisheid combineert.

Smaakprofiel van Kolkha Saperavi Rosé

De Kolkha Saperavi Rosé onderscheidt zich door een robuuste smaak, karakteristiek voor Saperavi druiven, met een ideale balans tussen frisse zuren en zoete fruittonen. Deze combinatie resulteert in een wijn die zowel verfrissend als vol van smaak is. Perfect voor een zomerse dag of een begeleider van visgerechten zoals gegrilde makreel.

Serveeradvies

Voor de ultieme ervaring serveert u de Kolkha Saperavi Rosé licht gekoeld. Ideaal bij:

• Gegrilde visgerechten, vooral vettige vis zoals makreel.
• Lichte salades met vinaigrette.
• Zomerse picknicks als verfrissende begeleiding.

Weetje

Wist u dat de Saperavi druif ook populair is voor de productie van enkele van de beste droge rode wijnen in Georgië? Deze veelzijdige druif speelt een sleutelrol in de wijnproductie in de Kakheti streek.