De Kolkha Tvishi is een semi-zoete witte wijn vernoemd naar de plaats van herkomst. Deze heerlijke witte wijn is gemaakt van de Tsolikauri (of Tsolikouri) druif en wordt geteeld in de regio Lechkhumi.
In deze regio op 500-800 meter boven zee niveau ligt een specifiek voor deze druif aangewezen micro-zone, waar de omstandigheden perfect zijn om een geweldige smaak te ontwikkelen.

Deze Kolkha Tvishi wijn heeft een lichte, stro-achtige kleur. De aroma’s zijn een boeket waarin kweepeer, abrikoos, peer en honing herkenbaar zijn.

De smaak is aangenaam, harmonieus, elegant en duurzaam door een goede gebalanceerde afdronk. Deze Kolkha Tvihshi combineert op een zeer aangename wijze de zoetheid en zuurgraad en is een genot om te drinken, zeker in het zonnetje.

Deze Kolkha Tvishi is perfect te combineren met fruitsalades, een soufflé, fruit gebak of toetjes waarin de amandelsmaak goed naar voren komt.

Giorgi Dakishvili

Perfectie en niets minder, de 3e generatie wijnmakers in de Dakishvili-familie. Met meer dan 20 jaar ervaring in de wijnindustrie, is hij een absoluut icoon binnen de Georgische wijnmakersgemeenschap.

Lees meer