Langmeil Spring Fever Chardonnay

Algemene informatie

Langmeil Spring Fever Chardonnay is meer dan slechts een witte wijn; het is een uitdrukking van vakmanschap en zorgvuldige wijnbereiding. Deze wijn, die volledig vervaardigd is uit Chardonnay-druiven uit Barossa Valley, Zuid-Australië, belichaamt een moderne aanpak van wijn maken. Dankzij de fermentatie in roestvrijstalen tanks blijft de frisheid en zuiverheid van het druivenras behouden, wat resulteert in een wijn die zowel levendig als verfijnd is.

Smaakprofiel van Langmeil Spring Fever Chardonnay

De kleur van Langmeil Spring Fever Chardonnay is helder strogeel, wat uitnodigt tot een diepere verkenning van zijn aroma’s en smaken. Frisse tonen van meloen, citrus, nectarine en tropisch fruit domineren de neus. In de mond biedt de wijn een levendige en fruitige smaak, met accenten van steenvruchten en een hint van citruszeste. De minerale ondertoon en de fijne zuren houden de structuur rond en strak, wat leidt tot een schoon, dorstlessend einde.

Serveeradvies

Langmeil Spring Fever Chardonnay past uitstekend bij diverse gerechten. Hier zijn enkele aanbevelingen voor het combineren van deze wijn:

• Lichte salades met een citrusvinaigrette
• Gegrilde vis of schaal- en schelpdieren
• Kipgerechten verrijkt met frisse kruiden
• Groentegerechten bereid in de oven of wok

Om optimaal te genieten, serveer deze Chardonnay op een temperatuur van 8-10 °C, zonder te karafferen.

Weetje

Langmeil, een familiebedrijf gevestigd in de Barossa Valley, is niet alleen bekend om zijn robuuste Shiraz wijnen; het produceert ook verfijnde witte wijnen zoals de Spring Fever Chardonnay. Deze wijn bewijst dat een Chardonnay, zelfs zonder houtrijping, expressief, spannend en perfect gebalanceerd kan zijn – een ideale keuze voor liefhebbers van karakteristiek fris wit.