Rutte Jonge Graanjenever

Algemene informatie

Rutte Jonge Graanjenever is een uitmuntende representatie van traditioneel Nederlandse distilleerkunst, en wordt vervaardigd in het historische stadje Dordrecht door distilleerderij Rutte, die al sinds 1872 bestaat. Deze jonge jenever onderscheidt zich door zijn gebruik van minder moutwijn en een hoger gehalte aan gezuiverde graanalcohol, resulterend in een lichtere en zachtere drank dan de traditionele oude jenever. Rutte Jonge Graanjenever is verrijkt met een handgeselecteerde mix van botanicals waaronder engelwortel, koriander, jeneverbes, en sinaasappelschil, allemaal zorgvuldig gedistilleerd in kleine hoeveelheden om de kwaliteit te waarborgen.

Smaakprofiel van Rutte Jonge Graanjenever

Deze jenever heeft een heldere kleur en een verrassend verfijnd smaakprofiel. De neus biedt subtiele aroma’s van graan, citrusvruchten, korianderzaad en jeneverbes. Smaakgewijs is hij soepel en licht met nuances van lichte mout, citrusschil, zachte kruiden en florale accenten. De afdronk is fris, droog en zuiver met een elegante kruidigheid die lang aanhoudt. Het is een toegankelijke jenever die uitstekend de balans vindt tussen neutraliteit en uitgesproken karakter.

Serveeradvies

Rutte Jonge Graanjenever schittert het best wanneer puur en gekoeld genuttigd als aperitief of digestief. Ook in klassieke combinaties zoals naast een koud pils (de Kopstoot), of in creatieve cocktails zoals de Dutch Collins of Holland Mule, komt de unieke smaak goed tot zijn recht. Tevens is deze jenever een innovatieve toevoeging in de culinaire wereld, bijvoorbeeld in vinaigrettes of bij oesters, waar de subtiele kruiden en frisheid een extra dimensie aan de gerechten geven. Serveer op een temperatuur van 6-10 °C voor de optimale smaakbeleving.

• Puur en gekoeld als aperitief of digestief
• In een klassieke Kopstoot naast een pils
• In cocktails zoals de Dutch Collins of Holland Mule
• In de keuken: bijvoorbeeld in vinaigrettes of bij oesters

Weetje

Rutte is een van de weinige distilleerderijen in Nederland die nog steeds zélf distilleert in kleine ketels. Deze ambachtelijke benadering draagt bij aan het unieke karakter van Rutte Jonge Graanjenever, doordrenkt met de familiegeschiedenis en een onafgebroken focus op kwaliteit. Deze kenmerken maken Rutte Jonge Graanjenever tot een moderne klassieker in het jeneversegment.