Usakhelauri

Usakhelauri is niet alleen de zeldzaamste wijn van Georgië, maar ook een van de meest waardevolle. Deze druifsoort (de betekenis van de naam Usakhelauri kan vrij vertaald worden als “zonder naam”) komt wereldwijd alleen voor in Georgië en zelfs daar alleen in een kleine microzone in het dorp Okhureshi in het bergachtige gebied van Lechkhumi. Het dorp heeft slechts ongeveer 700 inwoners en ligt aan de voet van het Kaukasusgebergte. De druif wordt geteeld op wijnranken tegen de berghelling en kent slechts een zeer beperkte oplage van circa 3 ton per jaar. De beperkte oplage en de geweldige smaak en kwaliteit van deze wijn zorgen voor een hoog prijskaartje – maar de Vivino-scores voor deze speciale gelegenheidswijn laten zien dat hij de prijs absoluut waard is.

Deze prachtige wijn heeft een heldere robijnrode kleur en biedt een compleet bouquet aan aroma’s van onder andere rode kersen. Een medium-bodied, dichte wijn met een langdurige, goed uitgebalanceerde afdronk. Dit is misschien wel een van de belangrijkste eigenschappen van deze wijn.