Algemene informatie
De Bel Colle Piemonte Rosso Passo del Gallo is een bijzonder expressieve wijn uit Piemonte, een regio bekend om zijn rijke wijntraditie in Noordwest-Italië. Deze wijn is vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde druivenrassen die kenmerkend zijn voor het gebied, en is geproduceerd met traditionele vinificatiemethoden die de unieke kenmerken van de druiven benadrukken. Het resultaat is een wijn die de essentie van zijn herkomst weerspiegelt, doordrenkt met de passie en het vakmanschap van de wijnmakers van Bel Colle.
Smaakprofiel
Deze wijn charmeert de zintuigen met zijn robijnrode kleur en een boeiend palet van aroma’s en smaken. Neusvullende geuren van rijpe rode vruchten, fijne kruiden en een subtiel vleugje vanille van de houtrijping sieren zijn bouquet. In de mond komt de Bel Colle Piemonte Rossi rijk en vol van structuur naar voren, met een indrukwekkende afdronk waarbij fruit en specerijen langzaam naklinken.
Serveeradvies
Perfect geserveerd op kamertemperatuur rond 18°C, maakt deze wijn elke maaltijd compleet of kan gewoon op zichzelf genoten worden. Ideaal bij gestoofd rood vlees, rijpe kazen en gevarieerde pasta gerechten.
- Gestoofd rood vlees
- Rijpe kazen
- Pasta met krachtige sauzen
Weetje
Wist je dat Piemonte, het gebied waar deze wijn vandaan komt, letterlijk ‘aan de voet van de bergen’ betekent? Deze naam weerspiegelt niet alleen de geografische positie aan de voet van de Alpen, maar ook de diepe wortels van wijnmaaktradities die zich hier door de eeuwen heen hebben ontwikkeld. Bel Colle’s wijngaarden profiteren van de unieke combinatie van het klimaat, de bodem en de alpine invloeden, wat resulteert in de productie van wereldklasse wijnen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.