Erzsébet Pince Estate Furmint Tokaj Dry

Algemene informatie

De Erzsébet Pince Estate Furmint Tokaj Dry, een meesterwerk uit het iconische Tokaj, Hongarije, onthult de subtiliteit van de Furmint druif. Met een combinatie van traditionele technieken en moderne innovaties, biedt deze droge witte wijn een onvergetelijke ervaring. De koele regionale klimaten en vulkanische bodems intensiveren de authentieke smaken en aroma’s, terwijl de rijping op hout de complexe structuur verfijnt.

Smaakprofiel van Erzsébet Pince Estate Furmint Tokaj Dry

De wijn presenteert een kristallijn, strogeel uiterlijk, dat de zintuigen prikkelt. Zijn aroma’s van verse citrus en rijpe perzik mengen zich met een vleugje getoast hout. De eerste slok onthult een harmonische mix van levendige zuren, rijke fruitigheid en delicate mineraliteit, resulterend in een langdurige en voldoende afdronk.

Serveeradvies

Om optimaal te genieten van de Erzsébet Pince Estate Furmint Tokaj Dry, serveert u deze bij een temperatuur van 8-10°C. Ideaal als aperitief, of als begeleider van diverse gerechten.

• Voor een frisse start, probeer het met oesters.
• Een licht pastagerecht zoals spaghetti met citroen en peterselie accentueert zijn fruitige tonen.
• Een zachte geitenkaas met honingdressing kan de complexiteit van de wijn benadrukken.

Weetje

De Furmint-druif, bekend om zijn veelzijdigheid, is essentieel voor zowel droge als zoete Tokaj-wijnen. De historische betekenis van deze regio, erkend als UNESCO-werelderfgoed, onderstreept de diepe wijntradities die vanaf de 16e eeuw worden gekoesterd.