Feuerheerd 10 years Tawny Port

Algemene informatie

Feuerheerd’s 10 years Tawny Port illustreert prachtig de toewijding en het erfgoed van Porto uit de Douro-vallei, Portugal. Dit meesterwerk wordt vervaardigd door zorgvuldig geselecteerde druiven gemiddeld tien jaar te rijpen in eikenhouten vaten, wat de wijn zijn karakteristieke eigenschappen geeft die kenmerkend zijn voor een superieure Tawny. De zorgvuldig met de hand geplukte druiven ondergaan een zachte behandeling waarna rijping in de vaten zorgt voor een langzame oxidatie en resulteert in een diepgaand smaakprofiel.

Smaakprofiel van Feuerheerd’s 10 years Tawny Port

Verleid door de rijke amber tint, onthult Feuerheerd’s 10 years Tawny Port een boeiende geur- en smaakcomplexiteit. Voortreffelijke aroma’s van rijpe vijgen, gedroogd fruit, en noten verblijden het palet naast de fijnere essenties van karamel en kaneel. Het smaakpallet is rijk en voluptueus, met een solide structuur die culmineert in een lange en stijlvolle afdronk waarbij de nuances van het eikenhout subtiel aanwezig zijn.

Serveeradvies

Optimaal genieten van Feuerheerd’s 10 years Tawny Port kan door deze licht gekoeld te serveren, ideaal tussen 12-16°C. Niet alleen vormt deze port een prachtige afsluiter van elke maaltijd, hij is uitmuntend naast een selectie van harde kazen, noten en decadente desserts, zoals crème brûlée of een rijke chocolademousse.

• Chill licht voor de beste ervaring als maaltijdafsluiter
• Uitstekende aanvulling op harde of blauwe kazen
• Matcht perfect met noten of weelderige desserts

Weetje

Wist u dat Feuerheerd’s 10 years Tawny Port zijn benaming dankt aan de ’tawny’, een vaalbruine kleur, verkregen door langdurige rijping in eikenhouten vaten? Deze rijping onderscheidt Tawny van Ruby Ports, die bekendstaan om hun fruitige, intense smaken en plaatsmaakt voor een subtieler, rijker smaakprofiel naarmate de jaren verstrijken.