Fontebride Sauternes 0.375l

Algemene informatie

Fontebride Sauternes is een prachtige uiting van het unieke wijnmaakproces in de beroemde Sauternes regio van Frankrijk. Vervaardigd uit een zorgvuldige selectie van laat geoogste Semillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle druiven, deze wijn belichaamt de essentie van luxe en verfijning. Dankzij het gebruik van alleen de beste druiven biedt deze wijn een buitengewoon diepe en complexe smaakervaring.

Smaakprofiel van Fontebride Sauternes

Fontebride Sauternes valt op door zijn rijke gouden kleur en lichte amber tinten. De neus wordt gedomineerd door intense aroma’s van honing, abrikoos en gekonfijte citroenschil. Op het palet onthult de wijn een harmonieuze balans tussen zoetheid en zuurheid, een zachte fluwelen textuur en een lang aanhoudende afdronk met tonen van gedroogd fruit en fijne specerijen.

Serveeradvies

Fontebride Sauternes is de ideale begeleider van luxe gerechten zoals foie gras en blauwe kazen, of als afsluiter bij een fruitdessert. Voor de beste ervaring, serveer deze wijn gekoeld tussen 8-10°C. Zo komen alle subtiele nuances optimaal tot hun recht.

• Foie gras
• Blauwe kazen
• Fruitdesserts

Weetje

De Sauternes regio is befaamd om zijn microklimaat dat ideaal is voor de ontwikkeling van de edele rot, Botrytis cinerea, die de druiven dehydrateert en de suikers concentreert. Dit cruciale proces draagt bij aan het kenmerkende zoete karakter van Sauternes wijnen.