I Muri Negroamaro Vigneti del Salento

Algemene informatie

De I Muri Negroamaro Vigneti del Salento vertegenwoordigt het unieke karakter van de Negroamaro druiven, zorgvuldig geteeld in de rijke bodems van Italië. Deze Italiaanse rode wijn wordt geproduceerd door middel van een malolactische fermentatie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een nauwkeurige finetuning in zowel Amerikaanse als Franse eiken vaten gedurende vier tot vijf maanden. Dit proces versterkt de complexiteit en verfijning van de wijn.

Smaakprofiel van I Muri Negroamaro Vigneti del Salento

Het smaakprofiel van I Muri Negroamaro Vigneti del Salento is rijk en gevarieerd. Deze wijn is gezegend met een robijnrode kleur met paarse schakeringen. Liefhebbers zullen genieten van de intense aroma’s van donker fruit zoals zwarte bessen, verrijkt met subtiele kruidige tonen. De middelzware body en fluweelzachte textuur maken elke slok aangenaam. Een uitgekiende balans tussen frisheid en kruiden resulteert in een zwoele, langdurige afdronk die de smaakpapillen streelt.

Serveeradvies

Om de authentieke Italiaanse ervaring van I Muri Negroamaro Vigneti del Salento compleet te maken, serveert u deze wijn idealiter op een temperatuur tussen 16 en 18 graden Celsius.

• Deze wijn is een uitstekende begeleider van sterke pasta’s, vleesgerechten en diverse kazen. Het combineert vooral goed met gerechten die ook kruidige elementen bevatten.

Weetje

Wist u dat de Negroamaro druif voornamelijk in Apulië wordt geteeld en bekend staat om zijn diepe kleur en rijke smaakprofiel? Deze druif speelt een centrale rol in de cultuur en wijngeschiedenis van de regio.