Kolkha Kisi-Mtsvane

Algemene informatie

De Kolkha Kisi-Mtsvane is een opmerkelijke Georgische wijn, gecreëerd uit een zorgvuldige selectie van twee inheemse druivenrassen, Kisi en Mtsvane. Deze wijn wordt vervaardigd met moderne technieken in roestvrijstalen tanks, wat bijdraagt aan een schone, frisse smaak die het unieke karakter van elk druivenras naar voren brengt. Kisi levert een rijke body en intense smaak, terwijl Mtsvane zorgt voor een frisse, aromatische levendigheid die elke slok verrijkt.

Smaakprofiel van Kolkha Kisi-Mtsvane

De Kolkha Kisi-Mtsvane onthult een rijk palet aan smaken, van rijp steenfruit zoals perzik en abrikoos, tot bloemige nuances en een hint van citrus. Deze tonen worden perfect gecomplementeerd door de levendige zuren en subtiele minerale ondertonen die de complexiteit verhogen en leiden tot een lange, verfrissende afdronk met delicate kruidige en citrusaccenten.

Serveeradvies

De frisse zuren en evenwichtige fruitigheid van Kolkha Kisi-Mtsvane maken hem tot een uitstekende partner voor diverse gerechten. Hier zijn enkele ideeën:

• Gegrilde vis en lichte kipgerechten
• Roosterde groenten en salades met noten
• Licht pittige Aziatische gerechten en Mediterrane keukens
• Zachte kazen zoals feta en geitenkaas

Weetje

Wist u dat de druivenrassen Kisi en Mtsvane specifiek zijn voor Georgië en bekend staan om hun vermogen om wijnen te produceren die zowel rijk aan aroma als fris van smaak zijn? Deze combinatie maakt Kolkha Kisi-Mtsvane een unieke verschijning in de wereld van wijn.