Kolkha Mukuzani
€11,95
Kolkha Mukuzani is een volle en krachtige rode wijn uit Georgië, gemaakt van de Saperavi-druif en gerijpt op eikenhout. Met aroma’s van zwarte bessen, pruimen en vanille en een stevige structuur is deze wijn een uitstekende keuze bij rood vlees en gerijpte kazen.
Op voorraad
Productieproces
Kolkha Mukuzani is een hoogwaardige rode wijn uit de Mukuzani-appellatie in de Georgische regio Kakheti. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Saperavi, een inheemse Georgische druivensoort die bekendstaat om zijn diepe kleur en rijke tannines. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende minimaal 12 maanden op eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en een verfijnde smaak.
Smaakprofiel
Kolkha Mukuzani heeft een intense robijnrode kleur en een rijk aroma van zwarte bessen, rijpe pruimen en geroosterd eiken. In de mond is de wijn krachtig en vol, met tonen van vanille, cacao, kruiden en een subtiele rokerigheid door de houtrijping. De stevige tannines en lange afdronk maken deze wijn perfect in balans en geschikt voor liefhebbers van stevige rode wijnen.
Serveeradvies
Deze wijn komt het best tot zijn recht bij:
-
Gegrild rood vlees, zoals biefstuk of lamsvlees
-
Wildgerechten, zoals hert of eend
-
Gerijpte kazen, zoals oude cheddar of pecorino
-
Stoofschotels, waarbij de rijke smaken van de wijn mooi samengaan met kruidige gerechten
Weetje
Mukuzani was de eerste officiële appellatie van Georgië en staat al sinds de 19e eeuw bekend als een van de beste regio’s voor Saperavi-wijnen. Dankzij het unieke microklimaat en de houtrijping behoort Mukuzani tot de meest gewilde Georgische rode wijnen.
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.