Kopke Fine White Port

Algemene informatie

Kopke Fine White Port staat bekend om zijn voortreffelijke vakmanschap uit de Douro-vallei in Portugal, geproduceerd met exclusief geselecteerde witte druiven zoals Malvasia Fina. Deze exclusieve druiven zorgen voor een ongeëvenaarde zoetheid en een complex aroma. Tijdens de traditionele vinificatieprocessen en de rijping in vaten wordt de port verrijkt om zijn kenmerkende delicate smaak en textuur te ontwikkelen.

Smaakprofiel van Kopke Fine White Port

Deze port pronkt met een sprankelende gouden kleur en trakteert de zintuigen op de rijpe fruitaroma’s met een subtiel vleugje honing. Het proefprofiel is zijdezacht met een harmonieuze zoetheid, geaccentueerd door rijke nuances van amandelen, lichte citrusnoten en een snufje vanille, welke tezamen leiden tot een langdurige en plezierige finish.

Serveeradvies

Kopke Fine White Port is ideaal als aperitief of dessertwijn. Voor optimale smaakbeleving, serveer deze gekoeld tussen 6 en 10 graden Celsius. Deze port is fantastisch in combinatie met zachte kazen, fruitdesserts en als een verfijnde begeleider bij foie gras.

• Zachte kazen
• Fruitdesserts
• Foie gras

Weetje

Deze verfijnde port is afkomstig van één van de oudste en meest prestigieuze porthuizen in Portugal, Kopke, gevestigd sinds 1638. Kopke is synoniem voor traditie en expertise in het creëren van hoogwaardige port, erkend en gewaardeerd op wereldwijde schaal.