Algemene informatie
Zantho Blaufränkisch Burgenland onderscheidt zich door zijn authentieke expressie van de unieke terroir van Oostenrijk. Deze wijn, geproduceerd uit de inheemse Blaufränkisch druif, ondergaat een zorgvuldig geselecteerde vinificatie. Rijping in eiken vaten zorgt voor een diepere complexiteit en bevordert de subtiele vermenging van fruit- en eikennoten die deze wijn zijn charismatische karakter geeft.
Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland
De Zantho Blaufränkisch Burgenland heeft een levendige robijnrode kleur en biedt een rijke mix van zwarte kersen, pruimen en een hint van zwarte peper. De aanwezigheid van goed geïntegreerde tannines draagt bij aan een gestructureerde en toch zijdezachte textuur, afgerond met een langdurige, kruidige afdronk.
Serveeradvies
Optimaal genieten van de Zantho Blaufränkisch Burgenland doet u bij een temperatuur van 16-18°C. Deze wijn is veelzijdig en uitstekend te combineren met gerechten zoals gebraden vlees, hartige stoofpotten of harde kazen.
- Voortreffelijk bij een vleesrijke maaltijd zoals een geroosterde lamsbout.
- Uitstekend als begeleider van oude kazen na de maaltijd.
- Ideaal bij een robuuste groenteschotel, zoals een paddestoel-risotto.
Weetje
Zantho Blaufränkisch komt uit het prachtige Burgenland, bekend om zijn uitstekend geschikte klimaatomstandigheden en bodemtypen die ideaal zijn voor de teelt van de Blaufränkisch druif. Deze factoren leiden tot de productie van topkwaliteit wijnen met veel diepgang.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.