Algemene informatie
Moersleutel Blond is een verfrissend blond bier van 6,5% alcohol, gebrouwen in Alkmaar door de innovatieve broers van Moersleutel. In plaats van de klassieke Belgische aanpak, geeft Moersleutel dit blond bier een moderne hopinjectie met Motueka hop uit Nieuw-Zeeland. Samen met Belgische gist resulteert dit in een fris, kruidig en eigenzinnig blond bier met karakter.
Een perfecte balans tussen traditionele elementen en hedendaags brouwvernuft.
Smaakprofiel van Moersleutel Blond
Het bier heeft een helder goudgele kleur met een stevige schuimkraag. In de geur ontdek je citrus, citroenrasp en een vleugje zwarte peper. De smaak is fris, pittig en aromatisch.
De basis is soepel en licht kruidig dankzij een doordachte mix van gerst, tarwe, rogge en haver. De moutige onderbouw houdt de fruitige hoptonen en de kruidigheid van de gist mooi in balans. De afdronk is knapperig en droog.
Serveeradvies
Moersleutel Blond drink je het best op 6–8 °C. Door zijn frisse en kruidige karakter is het een veelzijdig bier dat uitstekend past bij:
-
Gegrilde kip of vis met citroen
-
Salade met jonge geitenkaas
-
Gebakken witvis met kruiden
-
Kaasplank met jonge kazen
Een uitstekende dorstlesser met diepgang.
Weetje
Motueka hop uit Nieuw-Zeeland staat bekend om zijn citroen-limoenachtige aroma’s en wordt zelden in blond bier gebruikt. Moersleutel combineert deze met traditionele gist voor een unieke smaaksensatie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.